תיאום הדרכה פרטית
0544-234407
arie@vegankarma.co.il

WhatsApp chat
שניצל סלרי 2018-05-15T01:57:02+00:00

שניצל סלרי

עבור הבראנץ השבועי ניסינו מנות חדשות מדי פעם (לא היה הרבה ברירה, זה היה מוסד קבוע מסתיו 2008 למשך כמעט 8 שנה), אז להלן אחד המנות היותר מוצלחות, ומתי ששורש סלרי נמכר במחיר סביר, הצענו את המנה (גם כמנה יומית).

הכנתה פשוטה: מלקפים את שורש הסלרי, חותכים לפרוסות באובי של סנטימטר, מאדים אותם לכ-7 דקות, מצפים על פי המתכון, מטגנים, וזהו, זה אכן יוצא טעים:

Cauliflower Shnitzel

המתכון הבא: קציצת ה-‘בודהה’

תגובות ושאלות