כריות טופו סלק

המתכון הבא די גמיש וכל עוד שתצליחו לייצר כדורים, אז הם ישארו כדורים או כריות גם אחרי האפייה. שמנת טופו הוא הבסיס. לעומת זאת הצהובה הטבעונית נכנסה בעיקר משיקולי טעם. מתחת המתכון של כריות הסלק צירפתי גם את המתכון של כריות התרד, שגם הם טעימים. בעניינם כדאי להוסיף על פי המתכון את עלי הבזיליקום, הם גם מוסיפים הרבה טעם וגם צבע.

Beet Tofu Pillows
Spinach Tofu Patties

המתכון הבא: טורטיה רול